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  1. 2017.10.11 훈제치킨 치킨볶음요리로 재탄생

훈제치킨 치킨볶음요리로 재탄생



가끔 동생네집에 가면 자주 출연하는 요넘은

훈제치킨이에요

동생이 좋아해서 술안주상에 자주 올라오곤 하지요

안주가 넘 많다보니 거의 남아서

제가 싸갖고 왔어요 ㅎㅎ



그냥 뜯어먹어도 고소하고 담백한데

요걸 하나 하나 다 뜯어서 야채랑 볶아보았어요

양파 풋고추넣어서 간장볶음을 해보았어요

그대로 술안주로 먹어도 좋은데

밥반찬으로도 정말 맛있어요



훈제치킨 먹기좋게 뼈발라내고 

먹기좋은 크기로 양파썰고

다진마늘 넣고 냉동실에 있던 풋고추 투하시켜서

매콤한맛도 내보았어요~~




양념으론 간장 올리고당 후추  참기름 통깨로 마무리했답니다

파도 넣어도 되구요




이렇게 살짝만 볶아도 훈제치킨의 담백한 맛과 

올리고당의 단맛이 함께 어울려져서

달콤 짭쪼름한 밥반찬이 된답니다

우리집 아이들은 이걸 넘 맛있다고 또 사오라고 하네요 ㅎㅎ

이건 어디서 샀는지....ㅋㅋ




Posted by 행복토리
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