보물있는공간

김치볶음밥 여름방학 점심메뉴로 최고

아이들이 

여름방학이 되면 엄마들의 가장큰일이

삼시세끼 꼬박꼬박 챙겨주는일이에요 ㅎㅎ

귀챦아도 아이들이 먹어야 하니깐

영양도 생각해야 하고 맛까지 신경써야 하니깐 말이죠 

저도 요번 여름방학엔 

아예 식단을 짰답니다

 아침엔 국과 밥 점심엔 원푸드 저녁엔 찌개종류>>>

꼭아이들 점심메뉴가 아니여도

 가끔 잘해먹는 메뉴중 하나이지요

간단한 김치볶음밥~

김치볶음밥의 재료는 김치 베이컨 호박 버섯(야채는 있는것으만)

요렇게하고 계란준비했어요

먼저 볶음팬에 카놀라유 둘러주고 

김치와 베이컨넣고 볶아주어요

설탕약간하고 맛술넣고 볶았어요

그위에 호박과 버섯썰은것도 넣고 같이 볶아주어요

김치가 얼추 잘 볶아지면

준비해둔 밥과 참기름 소금 통깨넣고 

맛있게 볶아주어요

김치만 있어도 맛있지만

아이들은 고기씹는맛을 좋아라 해서

햄이나 베이컨 

또는 삼겹살해먹고 남은 고기로도 가능하지요 ㅎ

김치볶음밥엔 빠질수 없는 계란후라이도 준비했어요

아이들이나 어른들이나

계란이 빠지만 싫어하더라구요 ㅎㅎ

그래서 계란후라이도 세개나 준비했어요

고슬고슬 잘 볶아진 김치볶음밥을

넓은 접시에 담고

취향대로 먹음 끝

여름방학 점심메뉴로 이씨는재로 갖고 

김치볶음밥을 해보았는데

김치볶음밥위에 토핑은 본인이 먹고싶은대로 하면 되요

우리집 식구들은

파슬리와 파마산치즈가루 김가루까지 뿌려서 먹더라구요

이렇게 먹음 더 고소하고 담배하다네요 ㅎㅎ

보기에도 더 좋아보이긴 하네요 ㅎㅎ

여름방학 점심메뉴로 최고였다는 후기....