미세먼지에좋은음식 더덕
약용식물인 더덕은
인삼못지 않게..
우리몸에 아주 귀하고 좋은 식재료이다
도라지와 비슷하지만
다른대접을 받는 더덕...
오늘은 더덕의 효능의 대해 알아보려한다
더덕은 뿌리의 모양에 따라서
수컷인지 암컷인지 구별된다고 한다
매끈하게 쭉 빠진 더덕이 수컷이고
통통하고 잔뿌리가 많은 더덕이 암컷이라고 한다
요리에는 수컷형태의 더덕이 더 맛있다고 한다
미세먼지로 고생하는 요즘시대에
더덕은 딱 필요한 음식재료이다
차로 끓여서 먹을수도 있고 요리에도 다양하게
재료로 쓰는 더덕은
사포닌이라는 성분이 있어서
허약해진 위를 튼튼하게 하고
남성들의 정력을 길러주는 효능도 있다고 한다
미세먼지로 늘 고생하는 폐기능도
원활하게 해주어서 차로 자주 마시면 도움이 될듯하다
또 여성들의 대하와 월경불순에도 크게 효과가 있다고 하니
남녀모두에 크게 좋은 음식인것 같다
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