두부강된장 밥도둑 맛있는반찬
오랜만에 두부강된장 만들어 보았어요
아는 언니가 주신 된장이 되직하고 진해서
강된장을 해먹기로 했어요
우리집 식구들은
두부들어간 두부강된장을 좋아해서 만들어 보았어요
호박 버섯 청양고추 양파 쫑쫑 썰어서넣고
강된장 두수분 진하게 넣었어요;
육수는 멸치다시육수를 내어서
자작하게 넣고 끓여요
한소끔 끓어지면 두부도 작은네모로 썰어서 넣었어요
뚝배기에 갖은 야채와 두부넣고 바글바글
끓어지면 강된장이 되는데
저는 약간의 국물이 있게 끓여보았답니다
아이들이 밥비벼먹기 딱 좋게 말이지요~~
바글바글 끓여진 두부강된장에
갖지은 하얀밥위에 올려주면
정말 밥도둑이 따로 없는 맛있는 반찬이 된답니다
두부와 야채가 들어가서
영양면으로도 좋은 찌개가 되니깐
온가족이 함께 먹어도 좋은것 같아요
저도 갖지은 하얀밥위에
두부강된장을 올려보았어요
맛있겠지요~~
입맛없을떄 요거 하나면 정말 맛있게 먹을수 있어요
두부강된장 만들기도 쉽고
맛있게 먹을수 있는 된장찌개에요~~
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