점심도시락으로 샌드위치 만들었어요
2박3일로 수련활동하는 고1딸아이위해서
아침부터 점심 도시락 만들었네요 ㅎㅎ
먹기좋은 샌드위치 만들어 달라고 해서
샌드위치를 위한 재료를 준비했어요
식빵.계란,감자,샌드위치용햄
감자랑 계란을 먼저 삶아주어야 해요
계란은 완숙을 해야하니깐 15분정도 삶고
감자도 완전히 익게 하려면 껍질을 깍아서 냄비에 담고
익기좋은 크기로 썰어서 물넣고 삶는게 젤 좋더라구요
소금 살짝 넣어주고요~~~
삶아준 감자와 계란은 으깨주어야 해요
으깬 감자와 계란엔
소금과 설탕을 넣고 으깨주면 되어요
요기에 슬라이스햄을 잘게 썰어서 섞어주면
샌드위치속이 완성되었어요
식빵은 테두리를 오려주어야 만들때 깔끔하더라구요
식빵테두리는 나중에 러스크만들면 된답니다
식빵위에 감자랑 계란이랑 햄을 넣어준 속을
예쁘게 펴발라주면 되세요
한쪽식빵에 속을 펴발라주면
식빵한장을 위에 샌드위치로 올려주면 된답니다
속을넣으준 식빵은
요렇게 밀방방이로 살짝 밀어주면 더 쫀득하게
달라붙는답니다
식빵한봉지를 다 썼더니 10조각이 나왔어요
심심하니깐 귤도 살짝 넣어주었네요~~
영양가 많은 감자와 계란을 넣었더니 부드럽고 맛있네요
요기에 오이랑 당근도 넣으면 좋겠지만
아이들이 별로 안좋아해요 ㅋㅋ
점심도시락으로 샌드위치 만들어 보았어요~~
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