새우볶음밥 만들기(새우요리)

새우볶음밥 만들기(새우요리)

 

 

 

새우볶음밥은

 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋지요

냉동새우 있으면

냉동실에 있는 야채들만 갖고도

 쉽고 간단하게 만들수 있는것 같아요

 

 

냉동칵테일새우,호박 ,버섯,양파,당근

요렇게 준비했어요

야채들은 먹기좋은 크기로 썰어놓고

새우는 해동시켜서 깨끗하게 세척하고

 물끼를 제거 해주어요

 

 

볶음팬에 카놀라유 살짝 둘러주고

새우와 야채들을 한꺼번에 넣고 볶았는데

다음엔 새우먼저 볶아야 겠더라구요 ㅎㅎ

 

소금 약간 후추 다진마늘 조금 넣고 볶아주어요

 

 

새우와 야채들이 어느정도  잘 볶아지면

밥을 넣고 참기름 과 깨소금 넣고

잘 ~ 볶으면 된답니다

콩넣은 밥이라 약간 보라색이 띄네요 ㅎㅎ

 

 

야채와 밥이 잘 볶아지면

다른 팬에서 계란하나 풀어서

올려주어요//

 

계란도 함께 넣으면 색감도 있고

맛도 더 좋더라구요

 

 

새우요리로 간단하게 만들수 있는

새우볶음밥인데요

아이들도 좋아하고

어른들도 좋아하는 메뉴인것 같아요